八一中文网 > 玄幻小说 > 太子府的小厨娘 > 章节目录 33.香菇酿肉
    晋/江/文/学/城独家发表,请支持正版, 比心~  杨红珍点点头, 说:“你倒是个知恩图报的。..co

    杨红珍把木耳放入锅中稍稍翻炒, 又倒进了一些芹菜段, 等芹菜微微变了颜色, 便放入百合。随后加了一勺盐、半勺糖,淋上香油, 出锅。

    见阿鱼还在一旁, 便夹了一筷子给她:“你尝尝,味道如何?”

    阿鱼细嚼慢咽地吃了下去。这一整道菜都是脆脆的口感。木耳混着葱蒜香油的味道, 又脆又香。百合清脆而微甜,芹菜也是脆生生的, 很是爽口。

    阿鱼便道:“我觉得味道正好。适才我看姑姑放了一大勺盐,还以为这道菜会很咸呢,没想到吃起来却是清清爽爽的。”

    杨红珍说:“木耳一定要用冷水泡发,否则不脆。百合炒久了容易变黑, 最好出锅前再放。芹菜不必炒熟,将熟未熟的时候, 吃来最为脆爽。”

    阿鱼一愣。杨姑姑这是在……提点她?

    她连忙道:“谢谢姑姑。”

    杨红珍继续道:“至于味道的浓淡、甜或是咸,以后你多做几道菜就明白了。”

    阿鱼点点头:“嗯。”

    “行了, 你去给昭仪娘娘做


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