平一个的信念。
“为什么不在省里开？”冯振昌又问。
“不要看它就是一个店，可比我们的面馆复杂多了，你想想，单货品就那么多，你是不是？”
冯振昌点头，做事了才知道做事的不易，要是面馆出售的面再增加几个品种，他的工作量就要翻上几番。
“我是想先在市里开个几家店试运行一阵子，主要是发现运营过程中存在的问题，然后从软件和硬件上同时完善，制定出合理的流程来。只是靠空想，制定的计划再完美，很多问题还是发现不了的。
同时，那几家店，也可以为后来的店储备人才，只要把所有的工作都理顺，那以后一个月开几家店，主要就是店面选的问题。”
“那这个计划书我好好看看。”
晚饭的时候，大家都知道了冯一平的新想法，开始的时候都很不以为然，后来听了冯振昌的解释，才觉得好像真是那么回事。
“那还是缺人啊，你还读书呢，不可能所有的事都你做，还有组织货源这些，不是得要找人往厂家跑？”舅。
“我已经在上海的人才市场上发了招聘广告，高薪聘请运营总监。”冯一平。
舅妈用勺子把一块鱼肉刮成细绒，