八一中文网 > 网游小说 > 农家小厨娘之掌家娘子 > 章节目录 第九章:肉丸南瓜羹
起相貌,貌似从过来到现在她还没认真的打量过这副皮囊是个什么样子。

    是大眼睛还是小眼睛,是网红鼻还是趴趴鼻,还真有些好奇呢。

    “你这是干嘛呢?”看着她把肉馅团成团在手了碗之间来回摔打,不由得问道。

    “这样能让肉质更加劲道。”裴贞回道。

    其实这肉馅中还应该放点淀粉,这样做出来的肉丸能更粘一些,可惜没有,所以没办法,她只能用蛋清代替一下,虽然效果没有淀粉好,但勉强凑合吧。

    裴贞用手点了一点肉末放进嘴里尝了尝,嗯,咸淡正好。

    处理好肉丸放在一边,裴贞开始着手弄菜叶,白菜叶取绿的嫩叶,洗干净后放在一边备用。白菜帮放在盆子里准备明天做饭时当配菜。

    掀开锅盖,用筷子捅了捅,点点头,“好了,给我拿个小盆。”

    接过大凤递来的盆子把窝瓜捡到里面去,又舀了点水倒入盆中,递给她,“碾成泥。一会给我看一下。”

    吩咐完这边,裴贞把刚刚准备好的菜叶就这锅里的热水倒进锅中,打了个水焯,掏出备用。

    这些准备好之后,大凤那边也处理完了,她接过来用筷子搅了搅,点点头,稀稠度正好。


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