肉，牛羊肉和鱼虾从冷藏柜里搬出来，放上销售台面后就变成了合格商品了。不同的是，这些肉都打上了蔡记批发的兰色印章，以作区分，
何二勇就大张旗鼓的宣布经过整顿后的蔡记批发是放心肉放心鱼，可以放心购买放心食用。而其他地方进来的肉和鱼虾，总是检验不过关，一律禁止销售。
检查过卖肉卖海鲜的摊贩，就轮到检查饭馆的肉食品的安了。
这次做为打击的榜样是“君临阁”饭庄。
何二勇把从其他地方收缴的肉类鱼虾类食材偷偷先拿给吴昕，然后第二天就去突击检查，他“收缴”了的食材放在130车上，整整游了三趟街，高音喇叭一个劲的广播，不管大小饭馆饮食摊点，凡是不经营合格肉食海鲜的，一视同仁。
群众以前看见“君临阁”饭庄一直平平安安的开着，没人敢捣乱，就暗暗猜想，这个老板一定有后台，就只是不知道他的后台是谁，还有人猜想鑫鑫批发部也是吴老板开的，可是一直不见吴老板在那里露过面。
原来，吴昕是让他自己的小舅子和小姨子在那里支撑门面，人们猜想只是猜想，后台到底是谁，也说不上来，有说后台在县里的，还有说后台在市里的，就是没有人猜到会是李银科。。