第210章 东坡肉
回了屋子里，乔老婆子和乔相就去厨房里，让乔梓和乔如菁休息。乔如菁喊道：“奶奶，和爹休息吧，我来做饭。”
乔老婆子一听诧异说：“那怎么行？和梓儿去屋子里歇着，我跟爹忙着就好。”
四方道：“我来烧火。”
乔如菁跟进了厨房里，看着她将买回来的肉放在砧板上。她卷起了衣袖，“东坡肉还是我来做吧，梓儿一个月才回来两次，平时在学院也不知道吃的什么，有没有营养，回来了补一补。”
乔相道：“娘，让她来吧，去歇着，我给孩子打下手。”
乔老婆子想着自己的厨艺确实不如她，乔梓又喜欢吃她做的菜，于是道：“那我去给梓儿铺床。”
知道乔梓要回来，她前两天就将被子抱出去晒了晒，笑眯眯的从厨房出去朝着楼上走去。
乔如菁将五花肉洗一洗，做东坡肉最好能买到那种三花五层的带花五花肉，洗好之后切成麻将大小的方块，再用小麻绳捆成十字形，主要是在熬煮的时候还能保持美貌的品相。
一个小砂锅，底面刷一层油，底下铺一层薄薄的姜片，再铺上一些香葱，捆好的五花肉皮朝下，整齐的码到锅里，塞满