有皮厚的好处。”
随后伸出手臂,轻轻放在桌面:“邢可我告诉你,回去你肯定要买十个肘子给我吃。”
邢可笑笑,看着他道:“没问题的,肘子管够。”
一切准备就绪,邢可将黄瓜至于胖虎手臂之上,右手菜刀,突然转出一道刀花,比刚才阿强的转法还要犀利。
“唰!唰!唰!”
邢可眸子一定,快速落刀,已经感觉手臂不受控制,速度越来越快。
现在不是自己控制菜刀,而是菜刀控制自己,完收放自如。
“唰!唰!唰!”
“我擦!”一旁的阿强,眼珠子都快掉地上:“这特么也太快了吧。”
大牛师傅那没睡醒的眼睛,突然又莫名其妙的张开,好像这已经是第二次了。
“刀法,讲究刀要拿稳,用力要揉硬相互,快切要用手腕用力,刀要快,整手拿刀柄,而不是拿刀背。”
“切菜的时候,要用刀前面三分之一处,如何握刀、如何站位,都是有讲究的,一丝一毫不可马虎,不然,加工的菜品就不可能满足成品的要求。”
“但邢可这种姿势,我……我从艺多年,还真是第一次碰见,他完美的避开了所有要注意的