连喜答道:“是啊,这是咱们马头镇的特产啊,这种羊咱村好多人家都养呢,一家总得养个两三头的。”
苏星晖道:“现在村里总共有多少头马头山羊?”
史连喜道:“大概有一千多头吧。”
苏星晖问道:“怎么不多养一点呢?”
史连喜道:“书记不知道啊,这马头山羊可金贵着呢,它不是新鲜的草和叶子不吃,不是干净的水不喝,母羊怀羊羔子也不容易,就算产了羊羔大部分也都是一只,生两只三只的很少,老百姓又急着卖钱,一般小羊长个一两年就卖了,所以数量很难增加。”
苏星晖点了点头,这可能是马头山羊的繁殖率比较低,不过这个问题倒是可以咨询饶松年教授,他正是这方面的专家,苏星晖准备回去之后给饶松年教授打个电话,让他帮忙,研究一下扩大马头山羊种群规模的问题。
苏星晖问道:“我看那头大羊比一般的山羊要高大得多啊。”
史连喜道:“这马头山羊确实比一般的山羊要长得大,一岁的羊就能长到四五十斤,长到两三年以上的公羊最大的能长到一百一二十斤,母羊也能长到一百斤左右,出的肉也多,一只羊宰了之后大概能出一半肉。这羊肉味道好,又补,今天苏书记