胎就会卖得越好,因此,他们将餐厅、地图、加油站、旅馆、汽车维修厂等等有助于汽车旅行的资讯聚集在一起,出版了随身手册大小的《米其林指南》一书。”
“这就是米其林餐厅的前身吗?听起来好酷炫的样子。”邓紫插话。
“对,随后被收录在《米其林指南》里的餐馆,就可以被称作米其林餐厅。”林普道。
“是不是出现在《米其林指南》上的餐馆至少先要获得到“一副刀叉”的标记呀?”邓紫问,她是一位十分有经验的主持人,会带着林普将话题进行下去。
“是的,这代表餐馆的舒适度,从最高的5副到1副不等,在此之上的评选,才是米其林星级,从一颗星到最高的三颗星,主要是针对其烹饪水准的。”林普又道。
“那您的店铺目前的状况是怎样?几副刀叉几颗星了呢?”
“目前我们刚刚入门,是一副刀叉,一颗星。”
“听上去很有意思,那这星星又代表着什么呢?”
“一颗星,值得造访,是同类饮食风格中特别优秀的餐厅;两颗星,餐厅的厨艺非常高明,是值得绕远路去造访的餐厅;三颗星,是值得特别安排一趟旅行去造访的餐厅,有着令人永志不忘的美味。”