茶话会结束,黄秘书长挽留林普继续参加一个小型的座谈会。
一来继续加深双方的了解,二来也是给工作人员留出筹备聘书的时间。
聘请林普为茶学会特约茶点师的合作协议还没有签字画押呢。
茶席转到一处大型茶海前,来者四五人连同普达寿司团队三人,坐了下来。
黄秘书长亲自充当茶人,给各位烧水泡茶。
“喝了一天的绿茶,这次就改喝月光美人吧。”黄秘书长说。
众人连连称好。
月光美人是月光白的别称,也被称为月光白茶、月光茶,是普洱茶中的特色茶。此茶在夜里,就着明月的光亮,采摘嫩芽为原料,并且从采收到加工完成,均不能见阳光,而仅在月光下慢慢晾干,且采树的均为当地美貌年轻少女,故得名“月光美人”。
还有一种说法,此茶叶面呈黑色,叶背呈白色,黑白相间,叶芽显毫白亮像一轮弯弯的月亮,一芽二叶整体看起来就象黑夜中的月亮,故得名“月光白”。
林普也是跟着茶人学着知识。
一壶月光美人冲泡出来,茶汤透亮,果然有种月光的视觉效果。
倒在茶碗里,奇香无比。