么一家小小的寿司店,竟然有这么多的铁粉存在,也不失为一件幸事!
忙忙碌碌当中,很快就接近店铺的打烊时间了。
林普想起了陈菲儿,那个几乎天天拿寿司当晚饭的霸萌妹子还没有出现。
“老板,最后一份寿司也卖光了,我们可以打烊了。”店员提醒道。
“陈菲儿的那份寿司做了没有?”林普问。
“做了。”
“看来她今天不会来了,留给我当晚饭吧。”
“好的!”
林普没有急着打烊,而是趴在前台计算今日的“战况”:
试吃活动一共是消耗了8份,每一份的成本300块,他亏了2400;
日常销售额是卖出了160份,部售罄;
如果不是搞试吃活动消耗了食材,林普早市采购的原料足以撑起300份的销量。
林普对自己的采购能力还是挺佩服的,经验嘛,就要在这样的点滴中积累,下次采购起来,他就会更加实际。
下午3点还差5分钟,有客人来了!
“老板,还有寿司没?”一个女声问。
林普头也没有抬,指了指身旁台子上的纸卡,“今日售罄