的厨师可以同时开火。
左手边则是一排排货架，各种新鲜的食材分门别类，绿油油成堆码放的蔬菜、各种瓶瓶罐罐的调味品、整扇挂在吊钩上的牛羊肉、养在笼子里的活鸡活鸭、还有一个巨大的水池分成无数格子，养着千奇百怪的海鲜。
路鸣在后厨转了一圈，最后停在了鱼池最中央的一个格子前，这个格子比其他的隔间都大，玻璃明显经过加固更加厚重，是唯一有玻璃盖封闭的，里面却只养了两条小鱼。它们通体透明，游动时似有银色的闪电光芒闪烁，正是让路鸣三人欠下150万贝利的罪魁祸首——银鱼。
路鸣拿起一旁的网兜，准备打捞银鱼，可是没等掀开玻璃盖，却被山治阻止。
“银鱼的做法非常复杂，这个餐厅只有我会做，那个臭老头都不能保证百分百成功，你确定你会？”山治皱着眉头，语气充满怀疑，“越是珍贵的食材处理越是麻烦，像银鱼，它的肉质可以称得上是这个世界上最鲜美的存在，做出来的鱼肉q弹无比，入口即化，鲜甜香韧，所以对火候有着极高的要求，多一分则柴，少一分则腥，差一丝都是极大地浪费。如果你以为用好的食材就能炖出美味的食物，那就大错特错。”
一说起厨艺，山治侃侃而谈，眼中满