们这儿啊，点菜都按诗句点，您随便念一首诗或者一句诗，我们都能给你做出满意的菜来，酒也一样，当然必须是传世的诗篇，自己现作的不算。”店小二解释酒楼的规矩又是神采奕奕，露出自豪的表情。
“这点菜方式真有意思，无论是什么诗都可以吗?”满天飞也来了兴致，好奇地问道。
“任何诗都可以，只要是传世诗篇，我们都能给您送上满意的菜肴，不满意不收钱。”店小二似乎很有兴趣跟外地的客人讲解他们酒楼的特色，毕竟这是国独有的噱头。
别处也曾想模仿“杏帘山庄”的这个噱头，可是最终失败了，因为这个需要掌厨的精通诗词，能理解客人点菜的诗句，并且还要能机智地将之与菜肴相融合。
放眼天下，这样的厨师实在是凤毛麟角，唯有“杏帘山庄”的“玉厨刀神”南宫烈做得到。
玉器的特点通常是不可复制，每块精品都是独一无二，比如战国时期的“和氏璧”。所以“玉厨”称号指的是他的厨艺天下无双，前无古人后无来者，如毫无瑕疵的美玉。
“刀神”指的是他的刀功神乎其技，切出来的菜或者肉都让人有不同的口感，而别人切的菜总是逊色很多。
“好，那我就点一个‘可