回到房子,还不到七点钟,打开窗户,一阵清新的空气扑面而来,清凉舒服的感觉瞬间划过皮肤,漫延身,贪婪地吸了几口新鲜的空气,身体每一个细胞几乎都活跃起来。
把食材放在厨房,去卧室瞅了一眼,林雅还没有醒。
脚步动作自动放轻,缓缓移步到厨房,开始准备煲汤,何咏要做的是山药枸杞排骨汤。
排骨是从大叔那就剁好的,直接用热水洗干净,可以多洗几遍,在炖排骨时,也最好是用热水洗排骨,可以去除掉很多的细菌。
锅中烧开水,将排骨倒入锅中,大火慢炖,何咏做的很慢,一步一步,有条不紊,有节奏,有诗意。
把生姜和大蒜切好准备待用,山药去皮洗净放入水中避免氧化,把枸杞洗好,浸在清水中,洗好的红枣,切开一条口子。
等锅烧开后,何咏把煮排骨的血水焯掉,放入漏勺以备用。
然后取出瓦罐,将排骨放入瓦罐中,然后再加花椒、大蒜、生姜,倒入适量的清水,小火慢炖。
水烧开后,把洗好的山药倒入瓦罐之中,加入枸杞、红枣,大火炖15分钟,然后调到小火煨汤。
做完这一切,已经近半小时过去了,何咏移步到卧室,