在佩兰准备这些的时候贝蒂斯将几种蘸酱和烧烤用的酱料调配好，并将摆盘的薄片一同搬上了后院的小餐桌上。这次只用掉了九公斤龙鳗肉，有一公斤是留着想再吃薄片刺身时再切。计划是二十公斤的龙鳗肉分两天两次享用，如果马森不是大胃王的话，吃四五天其实都没问题。
除了龙鳗肉，夫妻俩还准备了一些新鲜的蔬菜瓜果，还有腌菜之类的，反正厨房就两步路。而这些准备，都是在法萨斯来之前做好的。法萨斯来的时候，那盘刺身已经快被消灭干净了。所以佩兰又到厨房切了满满的一盘出来，这次量更大，用掉了半公斤的龙鳗肉。
不同部位有不同的口感和味道，沾上简单的柠檬汁加酱油，就能大大提升龙鳗刺身的美味。
“吃得真是太过瘾了！”法萨斯在一整盘龙鳗刺身被扫精光后感慨道。“难怪当年甘纳多多只舍得给我们尝一点，而且每年都要回去参加龙鳗大赛。”
在吃龙鳗刺身的时候，马森也在看着炭火上的蔬菜，还有十几串龙鳗肉。有她在，刷酱之类的活，只用说一声就行，根本不需要有人专门守在炉子边上。佩兰从盐水盆里又虑出部分龙鳗肉，沥水后用棉巾吸干装到盘子里盛到了餐桌上。佩兰又从盐水盆里用篮子捞出部分，挂