快到午饭时候, 三娘跳到庭院里, 跑进了陆冬青之前给她做泡饭的屋子, 这是一个独立的“灶间”, 也就是厨房, 两眼的土灶，灶墙角落里垒着满满的柴火。
进屋左手两个红黑色大厨柜, 估计年代久远，已看不出原来的本色。两个橱柜都是上面四扇门的柜子, 下面镂空架子，碗盆覆在上面，沥水又防尘。橱柜边是一个大水缸，水打得满满的。
再抬头，灶间的屋顶上悬着好几条铁钩, 上面挂了一个篮子，几块风干的肉。
三娘一眼就看到了淘米篮子, 又挨个看了几个小陶土缸, 找到了米缸，斟酌着陆冬青的饭量，舀了一碗半的米。再拿起一个水盆，舀了清水，蹲在地上把米淘了。
灶台对三娘来说有点高, 她把整个灶间转了一圈, 从灶下搬了一把小凳子, 站上去, 把米倒进了煮饭铁锅里，加上水，花了老大的力气，把又沉又重的木盖子给盖上。
农村的土灶生火不是一件容易事，三娘试了好几次，失败了好几次，这才灰头土脸地把火点着了。
原来在程家，灶间是老太太非常重视的地方，轻易不让媳妇孙女进去，灶间里的吃食她数得清清楚楚，少一个小角都能被她发现。