注的傻瓜,自然能说到一块去。
乔欣轻轻摇头:“可是事情好像没那么容易啊!我之前推出黄焖鸡为招牌菜,客人不太多。”
牛顶天专心杀鱼,那有空听她胡扯这些,随口忽悠道:“姐你不傻啊?四城什么多?鸡多。肉鸡,蛋鸡,三黄鸡,本地养殖的杂交鸡种,纯野生的土鸡,还有县上来的瓢鸡,阉鸡。等等等等,大伙吃这个都腻了好不好,你还开个黄焖鸡……”
“就算你店里以黄焖鸡为招牌也没什么,问题是你大厨的手艺?你的收费?服务态度?”
牛顶天顺口打哇哇机关枪似得的狂喷着:“但是鱼宴就不一样了。四城的人向来爱吃鱼。罗非,江鳅,江拐,鲤鱼,草鱼,青鱼,花鲢,白鲢,武昌鱼,白鱼,河里的小杂鱼各种。只怕没人卖,不怕没人吃。这才是有价无市的东西。”
“以我们柳青大厨的手艺,煎炸烧焖,要样子有样子,要味道有味道。只要有个推广的时间,包你店里生意红火。”
牛顶天这牛吹得是天花乱坠,乔欣都被他忽悠得满心喜欢,要是照小牛说的这样,那自己的餐厅就算有救了。
心里欢喜,自然念头通达,一些之前没想过的问题也开始浮现在乔欣的脑海中,她看了看低头杀