闽菜
比赛已过去三天,当天晚上粤莱酒店为众人摆设了落幕晚宴,参与者都是广东香港美食名流,其中孔子德跟周亮自然成了当晚璀璨的明星,并被邀请到首席用餐。当然方立等人作为餐协特食也免不了被动受邀请,粤莱酒店的陈家跟李家作为此次比赛主办方可算赚得盆满钵满,陈家的陈更银又获得粤菜青年代表的资格,可谓是名利双收。一时间陈家在广东一带名气更盛,就连以前旗鼓相当的客家菜黄家都被碾压了一筹,陈家的祖传深井烧鹅也达到了有史以来最高峰。
孔子德一行人也经过此次比赛名气大增,以前也只是国内八大菜系之间互相暗处关注,如今孔子德战胜香港名厨周亮关注度直接受到变化,毕竟周亮在国际上也略有名气,特别是最近几年屡次获胜几个国家的顶级厨师,在这些国家对他的一举一动丝毫不少于国际名厨,如今他却在广东被孔子德击败,他身上的热度可谓是部转移到了孔子德这边。方立一群人的行径也渐渐引起国际美食关注,更多的是暗查这自古流传的神秘八大菜系。
理论上来讲这并非坏事,但在他们如今这个阶段受到国际关注并不是好事。
此刻的北京餐饮协会会长唐华正在天台仰望西南方向的广东,他刚接完廖