又飘着淡淡清香；使人无从猜起具体是什么菜。
而后是石林，他用的是一圆瓷盘，也加盖遮掩着，不过依旧能闻到阵阵当归的味道。寻常人自然好奇他做的菜；毕竟在多数人眼里当归最适合炖汤，他的菜却用盘子装，显然不是汤。部分安徽厨子也在揣测盖子下的菜，安徽关于当归最具代表的也就当归獐肉、当归堡牛肉……而其中当归獐肉最具代表，也是符合滋补养身的功效。
最后石源明端来的是透明玻璃鼎，玻璃内侧附有一层锡箔纸；像一颗皮球一般圆鼓鼓的密封着整个菜，没丝毫香味溢出，更让人捉摸不透。
不过好奇的同时也是揭晓答案的开始，12位评委相视一眼，本想让方立跟叶娜开盖，但被俩人拒绝了，其一是他俩跟石源明有些交际，怕惹没必要的闲话，其二论徽菜讲究还是在座的几个老美食家，顺便也是对老一辈的尊重。
最后开盖的是范雷、周道、赵慈安，在这三位在安徽是除去会长谢司之外最具威望的老美食家，可算是为徽菜美食奉献了一生，对徽菜的讲究层度自然到了深不可测的地步。
三道菜在同一时间掀盖，石锅依旧‘咕噜咕噜’沸腾着，木耳、火腿、笋片传出的清香也是让人心旷神怡，成块的石鸡（一种蛙类