油增色。”
王大杰听完有些愣神“就这么简单？”
王沈青三个老家伙也是猛拍脑门“油的密度大于水，烹调最寻常的概论，怎么就没想到呢？
王大杰呲溜一下出门“你们先吃，我去去就来！”
众人也没理会，知道他迫不及待想尝试了。王沈清三个老头对方立跟叶娜热情几分。
后面汤上齐，王大杰随着他那俩外侄儿进来，这桌菜有一半是出自他俩之手。
王大杰重新做了盘干烧带鱼。如方立海鲜比赛一般，无热气，无菜香。金黄汁水表面油量光泽；很是促进食欲。
王沈清三人迫切动筷，进嘴热气腾腾，飘香四溢。只不过依旧是浓香味，因为方立那咸鲜微辣的手法他实在拿捏不准。
一顿饭下来气氛很是活跃，王家对方立跟叶娜格外客气。虽然只是稍微提醒，也正能说明他对烹调的扎实功底。
王家并不吝啬，讲出了自家对烹制海鲜的技巧，也算交流经验，取长补短。其中包含浓、鲜、清、淡等多种手法。
晌午过后；王大杰事务繁忙，听三个老家伙的意思要重新筹备周年庆，添加一项切磋厨艺交流会。还破例邀请了几个重要电视台，也算记录这一场特