马阳三人属于典型的“游厨”,无帮无派、无师无门。凭借实力拿取了国家一级烹调师资格证,并且兼中级营养师。
‘吃’的最高境界便是食疗养生,而这话恰巧是营养师的写照。它分低级、中级、高级、特级四大类。兼于厨师的基础上包含中医、心理、保健于一身的专家,其中营养师又针对临床、公众、食品、运动、餐饮、药膳等多方位所需对象。
业内有这样一句俗语“三年拿证,十年称师!”这里的“师”便是营养师,可见对功底沉淀之久。
评委席,十位获奖者手捧奖品合影,一等奖八万现金,二等奖五万、三等奖三万,其后便是友谊参赛奖五千到一万不等。
这仅限于奖品,如若与主办方达成协议;可以将菜品制作流程无保留的卖掉,价格私下详谈,三十万到三百万不等。
这才是海鲜比赛真正的重头戏。但方立并没这方面打算,来此参赛的目的就是撬开寻找鲁菜世家的神秘大门。此刻目的达成;还额外得了八万块,他不想节外生枝。
倘若有谁对他的干烧带鱼感兴趣,也不建议低价赠送,顺便捡个人情。在这数千年的饮食古地,肯定不只是表面那么风平浪静。他初来乍到;人生地不熟,对此;人情绝对比钱管