就是一眼,齐熙看到这道菜的第一眼,就觉得这道菜很不一样。
雪白的豆腐片。细看才知道这豆腐片根本不是片,而是丝儿。每一根都只跟细线一样粗细,刀工非常了得。
“这道菜谁做的?”
“我啊。”
苏因的声音从背后传来,众人看向门口,就见苏因手上还端着一盆菜。陶京跟在后面,见到房间几位大佬在后,连忙脚底抹油一般,默默的走了。
当苏因看到齐熙的时候,也是十分的惊讶。
她认识齐熙,自然不会忘记。不管是自己儿时,还是长大后。齐熙都很愿意帮助她。就拿因果大饭店来说,很大一部分原因是因为齐熙。
苏因对齐熙的感情很复杂,倘若只有单纯的亲情外也就算了。问题是,齐熙并不接受苏因的所学。也就是,他不认同苏因用的那一套。他认为苏因所学的关于做菜方面的知识,都是一种投机倒把的勾当。
在做菜这件事上,齐熙一家有着独到的见解。而由于他们世代御厨,他们便将自己做饭的那一套运用在整个菜系上。久而久之,就流行了以齐家为中心的北方菜系。京都的菜属于北方菜的一种。齐家正是这种菜系的中心。
在苏因眼
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