八一中文网 > 科幻小说 > 六记斋记 > 章节目录 94 雁来·月团
意聊了几句,陆瑾岚才回了后院。

    灶上传来香气扑鼻的果仁味,姜九正在灶上的铁锅前用勺子轻轻炒着,一旁的严松正在用面、猪油、水、化好的糖浆和成面团。

    陆瑾岚倒没记得以前家里做过月团,想来都是厨上从外面买的,酥油与面、糖制成的月团几乎都是拿来祭月,因为太过甜腻,并不怎么吃,此时见掌柜炒制果仁,倒是有些新奇。

    陆瑾岚凑近看,见姜九那铁锅里似有核桃仁、瓜子仁、松仁等等,待果仁发出焦香的气味,姜九便将那果仁倒在案上,又抓了些葡萄干、芝麻,用刀轻轻切成碎粒,倒入盆中,又放入一些糖拌了备用。

    另取了一盆,倒入面粉、牛乳、糖水和成团,放在一旁。

    作罢这些才抬眼看陆瑾岚,淡淡道“月团这种又甜又腻的东西,做起来又花功夫,不过这些年倒是做习惯了,也就权当应个景。”

    “你先做豆渣饼吧,这馅料也得过了晌午才好,到时若是无事,到时过来帮忙做上些。”

    陆瑾岚应了,便开始做豆渣饼,说起豆渣饼,麖呦这家伙一早就不知道跑哪去了。最近的兴致好像也降低了,原本一大盘豆渣做成的饼,刚开始能吃完,最近几日却能剩下一半,好在拿到柜上,总


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