越来越贫,正儿八经说想吃什么,一次只准点三个菜,多了没工夫做。”
“一汤一荤一素,剩下的爸爸自由发挥。”
“这跟没说一样。”
“若是说的太明白了,就没有惊喜了,这是爸爸自己说的。”
“我确实说过这话,不过今天爸爸想换一种新的方式,估计你们会更感兴趣。”
“什么新方式?”
“爸爸教你们做饭,你们喜欢吃什么,爸爸就教你们做什么,你看怎么样?”
“这个主意好,这个主意好,还等什么,快点开始吧!”
“这就开始,让我们从小安妮最喜欢的术火煎牛排开始怎么样?”
“好呀。”
“术火煎牛排,最大的诀窍,并不在火候的掌握上,而是牛肉事前的处理上,将大量的冰元素注入到的牛肉内部,让其冰冻起来,然后再从外部用术火慢慢的烤至焦黄,这个时候内外两种元素在牛肉中,正好完好的中和交融,明明是一块肉,却形成两种截然不同的风味,在口中融合的时候最为独特,若是单纯用术火烤的话,极容易产生极大的火燎味,十分影响口感,来你尝尝!”
“嗯嗯,就是这个味道,难怪妈妈上一次用术火