拧起了一片茶叶,说道:“你们帮我把长成这样的茶叶摘下来,摘了一把后就放在那个筐里。看这些茶叶,应该可以装大半筐。”
说着,她便轻轻把茶叶上的叶尖给摘了下来:“不过你们要注意了,像我这样,不要摘茶叶,摘茶尖,因为水分,营养都集中在这个地方。这样泡的茶会更好喝。”
一旁的雅典听得这么多,也大感惊奇。在她印象中,她所喝的茶叶好像都是一整片一整片的泡的,远的不说,就现在伦敦经常泡的红茶,就是这样的。只泡茶尖的茶叶,她还是第一次听说。
用黔南的话说,绿茶和红茶不同。
它少了红茶那几项特有的工序,营养的流失并不多。所以这种茶类适合用作“养生茶”,而红茶的特性,让它有着更大的后劲,能够反复泡比绿茶更多的次数,同时也可以放其他东西,比如红糖,冰糖,而不冲味,因此更适合用来消遣。