付家家主热情的介绍了黑马,说这马是从西边买来的上等汗血宝马,神俊异常,不光速度飞快,连耐力也是一等一的好。不过今天不是来给林如翡看马的,而是想让他尝尝新鲜的玩意儿。
他说着话,旁边立着的仆人便拿起一个汤勺,舀了一勺热汤后朝着那黑马走了过去,林如翡见到此景立马蹙起眉头,道:“等等。”他扭头看向付家主人,道,“你们这是要做浇驴肉?”
付家主人闻言露出欣喜之色,坦言道:“林公子果然见多识广,连这个都晓得!”
浇驴肉是一道很有名的菜肴,有名的原因并不是因为其味道有多美味,而是做这道菜的手法十分残忍。首先是烧上一锅热汤,将汤直接淋到活驴的身上,待热汤将驴肉烫熟后再用锋利的尖刀将驴肉活生生的剐下来,所以直到食用完毕,被吃的驴都还是活着的。这样的吃法,可以最大的保持食材的新鲜,所以即便十分残忍,却还是有些人会想尝试。
林如翡在书里也见到过,瞧见那人的动作,立马便明白了他们想要做什么。
付家主人笑道:“只是那驴肉吃的有些腻了,我们便想试试别的,想来这马儿神俊,想来味道定然也是不错的,今日正巧有贵客来,就让厨子布下了这一道菜。