了酒店。
反正都来了市里,不如问问孟晓妍的情况。拿出手机,徐方找出孟晓妍号码打过去。
“徐方,你找我干啥?我正忙呢。”
“问问你找好场地没?”
“找到了,正想和你说呢,”孟晓妍语气有些兴奋:“两家店,一家在中城区;一家在云龙区,靠近咱们酒店。两地方人流量都可以。”
“租的还是买的?”徐方问了句。
提到这个,孟晓妍差点哭了:“买的,因为地势好,面积大,两套花了四百二十六万。这正装修呢,我估计一切搞定,五百万铁定没了。哥啊,你那配方啥时候好?”
“你预计什么时候能开业?”
“进度在赶,最迟半个月能搞定。”
徐方暗叹这妞效率挺高,满意道:“配方不会拖后腿,你现在就开始招人、做员工培训,虽然咱们面对的中层市场,但能有上流的服务,也是一大优势。服务员最好颜值中等偏上,待遇这块,可以比普通酒店高些。”
“火锅师傅挺好招,已经招到了三个,估计这几天能招齐。服务员我盯着点,绝对一等一漂亮。”
“千万别,太漂亮很容易被客人泡走,找中上颜值的就好,一般的