听着蔡琴抱怨，徐方立刻明白了。
王雨竹这么风光，而蔡琴每天却跟家庭主妇一般，有时候去酒店帮忙，跟打下手似的。
而在之前，王雨竹可是她手底的员工。
如今差距这么大，蔡琴心里肯定会有落差，清楚原因，笑着安慰道：“你的能力很不错，比雨竹更适合开酒店。当时没让你开酒店，是因为你与山秀有生死大仇。让雨竹当总经理，会降低山秀的警惕，让你当总经理，只会让山秀更如临大敌。而且秀兰火锅的收入，经营得当是可以超过酒店的。雨竹没经营过火锅店，创业经验也不如你，经营火锅店的人选，就只有你合适了，这样的决定，是我深思熟虑过才决定的。”
听徐方这么宽慰，蔡琴心情也好多了，啐道：“行了，整的我很小心眼似的。”
“嘿嘿，我跟你说，你闲着的时间不多了。秀兰大酒店趋于稳定，这些天的造势也很强，大家提到秀兰集团，想到的就是高端、优雅、品位、营养，名气已经打出来了。相信再过一个月，就可以占据白禾市餐饮界的霸主地位。这时候，就是火锅店出场的时候。”
“虽然有钱人多，但还是普通收入人群占绝大多数。一顿几千上万的菜，一百个人中，只有一个人能