增幅,虽然每年都会涨动,但大多数情况都是很缓慢的过程。
像这种营业额突然涨了五分之一的情况,着实勾起了他的好奇心。
“就是上次我和你说的扇贝,我把用这些扇贝做的菜,作为近期主打的特色菜,很多人加菜时,都会再加一份扇贝。而且会形成一些真正的回头客,昨天来吃的万次集团和熊果服装公司,今儿中午和客户谈生意,都又来了咱这。”秦珍如实汇报。
刘运点点头,对这事他有印象,急忙问道:“咱们现在预计每天需要多少扇贝?那人能提供吗?”
秦珍心里也没底:“我个人预计,每天需要一千五百斤。这些扇贝都是野生的,他能不能提供还真不知道。”