*** 三个女人的约会止于晚饭前的时光。城姐需要回家照顾老人和孩吃晚饭。我需要趁着空气中还残留着白天的温热,走路去街角便利店,买一些清洗好的秋刀鱼。灵君站在店门,目送我们离开。
看到东吴的好厨艺,我深刻的反省了一番。厨艺不精绝对不是因为我笨手笨脚,实在是太过懒惰所致。翻了翻菜谱(混在藏书里,还不少呢,就是没看过)后发现,拿得出手的料理,并且我能独自操作的,也就是煎鱼了。
前两天和东吴打电话聊天,顺便问他,煎鱼需要什么样的锅子。他听了很激动,是这个问题太过专业,需要问他妈妈。于是他妈妈将套的煎牛排,煎鱼的家什拍了照,发给他。他便催促我,赶紧买好锅子,好煎鱼给他吃。我在网上查询了锅的品牌和价格,大吃一惊,赶紧作罢。
然后去超市晃了一圈,根据几位职业阿姨的推荐,选定了一款性价比相当高的煎锅。据此锅不仅能煎鱼,煎牛排、羊排、猪排都不在话下,凡是带了排字的都能煎熟了来吃。我听了大喜,立刻决定就是它了。
便利店的冷藏柜里放了几排包装好的秋刀鱼,考虑到前几次尝试可能会失败,便豪气的装满购物,又买了一种煎鱼用的油,几颗柠檬,提在手