其实,这做卤肉,调料虽然重要,可是,更重要的却是这老卤汤。..cop> 熬煮过千百回的老卤汤,滋味无穷,淳厚悠长,用这老卤汤做出来的卤肉,味道自然非同寻常。
自家的卤肉配方当然是不能随便泄露的,不然怎么对得起九泉之下的刘家祖宗。
教给她卤肉配方的刘家奶奶,可是实心实意地把她当自己亲孙女待的。
这老卤汤倒是可以借这崔兰花一用。
不管怎么说,这崔兰花为了省钱,想自己做着吃顿卤肉,也费了老鼻子劲了。
看在她是张春阳的亲娘,看在她今天对自己态度还算好,就帮她做一锅吧。
料理完了卤肉锅,刘爱华重又回到上房,坐下来喝水。
一面喝水,一面打量着上房里堂屋墙上的照片。
一个镜框里,夹着一个男孩子从小到大的照片,从满月照,周岁照,一直到上高中,照片非常面。
是张小宝的照片。
女孩子的照片则很少,只有寥寥两三张。
看来张小宝要比张小倩在家里受宠得多。
张春阳的照片,单独的只有他头戴军帽,身穿军装的一张身照,看上去应该是好几年前