炖土豆块儿茄子干。土豆块为主,茄子干也不多,兔肉只能零星看到几块儿。这就是这张桌子上唯一的肉菜。
白嫩嫩的兔肉,黄灿灿的土豆块儿,黑乎乎的茄子干儿,表面都站着油汪汪的汤汁,一看就让人食指大动。
几个小萝卜头儿已经忍不住在不停地咽口水了。
姜英秀也觉得有点儿馋了。在老姜家吃顿肉可真是不容易啊!记忆里似乎很久没吃过肉了(镇上那两顿不算),嗯,要是能配着自己空间里的馒头吃就更爽了!
桌子上还摆着一个大搪瓷盆,里面装了满满一盆子的酸菜粉。加了一勺荤油炖的,那种醇厚浑浊的香味儿,也十分诱人。
老姜家今天的主食也相当给力。一大盆高粱米饭,一大盆两和面野菜团子,高粱米饭微微发红,野菜团子黄中透绿,卖相都不怎么样,但是那清新的香气,却都让人口舌生津。
姜老太太许氏看着一桌子眼睛掉到菜盘子里,还流着哈喇子,拿袄袖子抹还抹不干净的小娃娃,顿时觉得气不打一处来,劈头盖脸地先训斥了一顿:
“看看你们那副馋鬼托生的样儿!站有站相,坐有坐相!吃饭得有吃饭的样子!说过多少遍了!怎么一个个的,都跟猪似的,记吃不记打!”