指的大商会。
他们还种植许多具有特色，且其他地方看不到的农作物。数之不尽的香料种类，是他们打入各地高层人士的关键；大量的粗粮与精粮令他们掌握到不少国家的命脉。
而这个家族又不是那种封闭式，只知屯粮与藏钱的保守性格。他们相当积极地将手中的筹码转化为影响力与实力，扩张家族事业。在这样的方针下，阮氏家族非常重视开枝散叶这件事情。
然后巴拉巴拉，一堆废话。不过某人听得出来的潜台词是，自己身上有利可图，所以他们才会找上门来。
不过在晚餐时间的闲谈中，没有提到什么戏肉。反倒是约定好，固定提供一些大米、少见香料和米酒给某个嘴馋的穿越众。对阮文越这位一地掌管来说，就像是答应了件微不足道的小事，眉头都不皱一下。
这对没承诺半点事情，就先占了些便宜的某人来说，反而是让他提高了一点戒心。正所谓无事献殷勤，非奸即盗。但又有一句话叫：狼狈为奸。对方有渴望得到的东西，自己就有出价的资格。所以这不见得是坏事，只是对于自己的言语，就需要谨慎许多。
总之餐桌上，就是天南地北的闲聊。特别有几个谈话的高手在，他们会适时地接话、吹捧，不会让气