介绍起她作的这几道菜来。
“天晴,这可是我新近从网上学来的红烧狮子头呢,作这道菜,可没少花费我的功夫呢你快点尝尝看,味道如何”
“是啊,太好了,我最喜欢狮子头,不过我对作饭可是外行,最近一段时间一直在外面吃,倒是有段时间没有好好尝过家常菜的手艺了。”
一般来说,家常菜的作法和饭店的作法,明显不同,一来是没有那么多复杂的作菜工具和工序,菜品的处理相对简单,加上家庭这个相对单一的环境,对于口味的要求,也没有那么丰富,所以二者之间,很少有什么可比性。
相对而言,家常菜的味道要稍淡一些,味道相对简单。
不过用油却是很少,对于追求健康的人来说,可是一个不错的选择。
所以提到家常菜,除了让御天晴想到前面的那些原因,更让她心中涌动起一种浓浓的思乡情。
她长在京城,家却并不在京城,而是在类似于一个明山的一个遥远小城。
那个地方长年冰雪封城,气候干冷,所以居住的环境相对恶劣,不过,自小她小养成了一种坚毅的性格,从不向困难低头,正是凭着这股秉性,才最终让她如愿的考取了京城警官学院,成为该院毕业的