曹庆林笑了起来说道：“这个非常的简单，京城这么大的市场，仅仅只是开一家店的话根本就应付不过来，所以一开至少要两家。”
“看来曹先生对我们这西山庄园非常的肯定啊？”凌振飞笑着说。
曹庆林点点头说到吗：“这是当然了，不说别的要是西山餐厅能有今天吃的味道的六成，那么就足以秒杀其他的餐厅了。
要是能有先生这手艺八成，那么就算是多贵都会门庭若市的，那等于是躺着就赚钱啊。”
周围的人也说道：“是啊，这菜真是好吃，就算是多贵都要吃啊，再说了，京城里的人难道差钱吗，绝对不差钱，价格低了人家还不去呢。”
凌振飞觉得他们说的有道理，和他想的也差不多，曹家人能代表非常多的京城人，那就是有钱。
据说现在京城的人口已经达到了一千五百万的人口，这笔滨阳这种七八百万的人多了一倍，而且有钱人还多。
明星、有钱人、小资，这些人多了时候，有要面子的，有喜欢请客的，西山餐厅绝对是非常好的一个选择。
但是一次开两家店面，这对凌振飞的压力也是不小的，现在凌振飞筹划的有魔都的西山餐厅一家，省城的西山餐厅一家。