在帝都这座庞然大物之外,从来就不缺什么酒店KTV,什么富丽堂皇、什么高贵逼人……同样也不缺接地气的烧烤摊。
真正注入灵魂的烧烤摊是藏在各种隐蔽小角落,开车横来直去的匆忙人没有那个口福,只有那些有闲情的人,亲身走动一番才能在巷井里弄找到那些个隐藏起来的味道。
大口吃肉,大口喝酒,让舌尖开始跳舞,高兴时赤裸上背,吹牛干架,那叫一个酣畅淋漓。
嘈杂的人声,飘香的烧烤味,大呼过瘾的食客,那烟火气才叫浓郁。
小巷深处,几十块小板凳,七八张小桌子,边上挂着一块LED招牌,上面写着老大妈烧烤。
楚狂下了车,走进小巷深处,老远就看见吴通和温子仁在翘首等待,不由加快脚步。
别看这家老大妈烧烤名字不怎么样,但这味道可是一绝,而且还是一家二十年老字号烧烤店。
这里最擅长的乃是一些黑暗系烧烤,知道的人不多,但绝对十分过瘾。
烤蚕蛹,烤猪腰子等等这些都是正常操作。
烤猪眼睛,烤蚕皮这算进阶操作。
更厉害的是,老大妈时不时研发的新菜式,比如将蝙蝠的翅膀取下,裹上调料,