了南瑜所有。这看起来是份很金贵的礼物,但是对南瑜来说,更多的其实摆脱不掉的责任。
说负担,可能有人说她白眼狼,但真心如此。
作餐饮的,谁不知道做这一行做繁琐,从食材的采购,到器皿的选择,方方面面都要去注意到。南老爷子在的时候,一切还能正常运转,南老爷子一去世,别的事情还好说。单单是每个月的账目这一条,那就完全成了南瑜的份内事。
南新安根本指望不上。他有一身的好厨艺,却并没有经营的能力。
用南新安自己的话说,当个好厨子跟做个好老板原本就是背道而驰的事情,如果厨子满脑子都是省钱,节约成本,那就不可能做出最上等的料理。
同样的道理,当老板的最忌讳的就是不计成本的想要做最贵的料理出来。
要不然这餐厅不出半年就得垮!
所以南瑜跟南新安达成的共识是经营权在南瑜,南新安只负责全心全意的做好菜品就行。
如此,每个月的月末,南瑜都会来望江楼三到五天盘账。
这个月赶上双十一,南瑜是实在腾不出时间过来。就让南新安自己学着盘帐,眼见今天都十号了,南新安居然还没有弄清楚账目,南瑜真是不知