章节目录 第33章：下等食材(3/3)

炸出来的。”

    “老油？”那是什么油，楚香君满眼迷茫。

    “老油就是反复使用的油，这种油含有大量突变源和过氧化脂质，并且，如果我没有看错的话，你妈妈进的这些薄脆都是使用超过两百摄氏度的油温炸出来的。”

    听到大黄这般说，楚香君茫然的眨巴了下眼睛。

    “要炸薄脆不就是要将油烧得越热炸出来的薄脆才越脆越好吃吗？”

    。