那个买了发豆芽方子的菜贩子，索性到县里租了个房子，专心发豆芽卖，给各大菜馆送货，顺便还吹嘘一下清水镇有一家特色菜馆，用如意菜做出来的水煮鱼味道鲜美，让人吃了还想吃。
这不，县里好几个大酒楼的师傅就去清水镇的特色菜馆品尝水煮鱼，顺便把做法琢磨出来了。
就是不知道百珍楼推出的这道菜味道怎么样，说真的，薛双双心里还蛮期待。
事实证明，百珍楼大厨的手艺还是有保证的，这道水煮鱼做出了水平，油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩，十分下饭。
薛双双吃得味口大开，多吃了半碗饭。
林白仔细的给一块鱼肉挑完刺，放进薛双双碗里，说道：“这水煮鱼，比清水镇特色菜馆做得更好吃。”
薛双双道：“嗯，虽然做法一样，但是厨子的水平不一样嘛，百珍楼的厨子火候掌握得好，吃起来自然更香。”
顾恒道：“不是本公子吹牛，我百珍楼的大厨，不说在这丰阳县，就算整个大顺朝，都没几个抵得上。”
他压低声音，略有些得意洋洋道：“这可是从宫里出来的老御厨，想找个地方安静养老，我这才能把人请到这丰阳县来掌勺。”