后来，李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。
吃青团的习俗就此而慢慢流传开来，并延续到后世。
青团的做法是先将嫩艾、小棘姆草等放入大锅，加入石灰蒸烂，漂去石灰水，揉入糯米粉中，做成呈碧绿色的面胚，搓成大小相等的面团，搓成长条，逐个按扁，包入豆沙馅等馅料，捏拢收口，搓成圆球，即成青团生坯。
笼内铺上湿布，放入青团生坯，上锅蒸约15-20分钟至熟，再在青团上涂些芝麻油即成。
这东西制作方法还是挺简单的，昨天晚上煮好的糯米，今天正好就可以拿来包饭团来吃，青团并不是非要到节日时吃，平时当餐点来吃倒也确实可以。
“尝尝看吧，我对自己的手艺还是挺有信心的。”凌皓笑了笑说。顶点
姬青咬了一口，嗯，很甜，但是却不腻人，夹杂着艾草汁和红豆沙的香气，作为甜点可真是相当合适的……
“嗯，挺好吃的，还有吗？”
“还有十个，你能吃多少？”凌皓说着把身边的布包打开，里面躺着十个青团。
“别人穿越了都是想着如何称王称霸，你倒好，整天捣鼓这些吃的喝的玩的，难道你不觉得你自己太不
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