他因为只有一只手，速度跟不上，所以每天做出的面团有限，煎饼时也会稍慢一些，尤其遇上需要加肠加蛋时，就更得慢上一点点。
一个饼可能看不出什么，但是大家买饼基本都是集中在早饭和晚饭时间，扎堆的过来，你却做的慢……有些顾客就会失去了耐心，转而去买别的。
也是知晓自己的缺点，所以陆父给煎饼的定价也稍低一点。
要仅仅是这样，那生意也该是不错的，然而……他做的饼味道不行啊！
下头的人去打听他煎饼味道如何时，有人是这么说的——
“只是个煎饼，几块钱的东西，其实对于味道也不该挑剔，但陆哥的饼，这么说吧……反正是熟了。”
反正是熟了……
也有人说：“他的饼便宜，而且他的情况也挺不容易的，所以我就经常去买，就当是日行一善了。”
“他的饼跟他做的饭一样，淡而无味，即使有了酱也是味道很淡，往往一个饼没吃到最后就吃不下去了。”
虽然只是几块钱的东西，但大家也是会挑剔和对比口味的。
陆父的煎饼胜在便宜，还有大家对他的同情，除此之外就真的是没什么优点了，远不如附近其他几个饼