的人可不缺炙肉嘞！”
老人笑道：“老汉不过是随便说说而已，诸位还当真了？”
蔡伯俙和三才两人无声的笑了笑，官家确实是在西北做了一趟生意，只不过这个生意有些大，大到让吐蕃人把国家都给赔了上去。
烧烤这东西就是要趁热吃，一个小火炉被端了上来，上面是一块铁网，火苗就在下面微微的炙烤，而上面铺着了一层考得差不多的炙肉。
而炙皮其实就是猪肉和鸡肉上面的皮，这些富含丰富胶原蛋白的食物一旦经过火的炙烤，味道便会快速的在口腔中扩散，并且让人久久难以忘怀。
赵祯就是这样在店中吃上瘾的，这店铺能够在南门大街上开下去，最秘密的地方就在于炙肉的方法，即便是赵祯当初想要花钱买下人家也不卖，最后反倒是成为了这家店铺的老主顾。
小小的店铺中百无禁忌，除了诋毁大宋和天家外，其他的话几乎可以畅所欲言，当初这里来的最多的便是国子监和太学的学生，当然也有格物院军武院的学生。
学子多了观点自然就多了起来，各种各样的话题，各种各样的态度和语言让这小小的店铺生动起来。
这里也就理所当然的成为了血气方刚的学子们讨论学说的