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王跃龙淡然的走到操作台那边，与正在处理一棵白菜的瘦小小帮厨打了个招呼，从一旁的洗手盆里将双手给洗净了，却是直接一拍案板，那插在案板上的菜刀“砰”的一下子弹了出来，被王跃龙伸手一抄直接握在手里。
在水管上将那菜刀给冲洗了一下后，王跃龙将一块洗干净正准备切的巴掌大小五花肉猛地甩上半空，在那肉块将要落下之时猛地一挥菜刀，一道寒芒一闪而逝，而王跃龙淡定的拿了个盆，将那漫天肉块一一接在了盆里。
只是这一下，就令马大厨的双眼猛地迸射出两道精光。马大厨执掌厨房多年，何等的眼力，自然能够看到，王跃龙在那看似是一刀的一刹那，竟是一下子斩出了十七刀来，将那巴掌大小的一块肉平切一刀，横切八刀，数切八刀，一下子切成了一百八十二粒大小几乎一致的肉块。
这说起来就不容易，做起来自然是更难了。没有极快的手速，没有精妙的力道控制水平，没有那一刹那不漏分毫的眼力，绝对不能做到那种程度。而且这也不是单纯靠锻炼就能练出来的东西，更多的几乎是要到本能动作程度了。
马大厨自知自己可以将那块肉整齐切出一百八十二粒大小几乎一致的肉块，也可以做