“单识回来了啊？”
“嗯，我回来做坛子鱼了。”
“哎，说起坛子鱼，好久没吃这口了。”
“我家也好久没做坛子鱼，好吃是好吃，就是忒麻烦，做一次得费好多功夫，干脆懒得动手了。”
“我前年做了一次，外面买的鱼都是饲料鱼，做出来的味道不正宗。”
赵单识把兜兜放回小床后，指挥徒弟们洗菜，闻言笑道：“那婶子们等会尝尝我做的坛子鱼正不正宗。”
“你的手艺还能有错？”
赵单识检查铁桶里的鱼块是否合格，有不合格的鱼块拿出来放盆里，然后往鱼块里加入大勺盐，大勺用小辣椒为底料的香料粉，再倒酒下去腌制。
有爱喝酒的大婶抽动鼻子，使劲闻了闻，“哎，单识，你这酒哪里买的？怎么闻着那么香？”
“在县城里买的。”
“县城里有这么好的酒卖吗？我喝了这么多年酒，没闻到过这么好的酒啊。”
赵单识还没回答，牙子妹笑道：“这话说的，你买的酒多少钱一斤，单识买的酒多少钱一斤？你们的酒味道能一样吗？”
“嘿，多少钱一斤？说来听听。”
“六十五。