八一中文网 > 其他小说 > 勿cue,小饭桌开业了 > 正文 _232
    材料也不贵,海苔,糯米粉,水,香油,还有盐,除海苔之外的所有材料全部混合,这是网上查到的做法,但是鹿原野自己往里面另外加了点虾粉。

    虾粉是自己过年前晒的干虾做的。

    虾煮熟了放在屋顶晾就行了,晾到水分全部都干了为止,然后放进烤箱里面烘烤,最后放到破壁机里面粉碎,就是虾粉。

    混合好的糯米糊放进锅里面煮,煮完之后会成糊状,这时候用刷子沾着面糊我那个海苔上刷就行了。

    鹿原野看的视频里有特别说过,要刷在海苔光滑的一面,这样会比较容易。

    刷完糯米糊之后,要放在烘干机里面烘干,说到这个烘干机,很神奇的一个……

    厨房小工具吧。

    烘干什么的超方便,可以做水果干,给蔬菜脱水,烘肉干,做腊味,包括鹿原野上面说的那个虾干,用这个做也完全没有问题。

    甚至这个还更加方便一点,能够缩短时间,还不用考虑天气。

    不过那几天天气合适,鹿原野做的虾干又多,这才没用这个。

    淘宝上就能买到,超级方便。

    烘干之后的海苔会缩水,然后拿去油炸,当然这样不太健康,可鹿原野就喜


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