他们正说着话的功夫，炭盆里的炭火已经好了，杨船长指挥他们拿蟹腿上去烤。
蟹腿什么都不放，就这么架到火上。
很快蟹腿就变了颜色，尤其爪尖那里，一看就已经烤熟了。
林栖岩咽咽口水，“这个已经可以吃了吗？”
“对，等你嫂子拿了蒜蓉辣椒酱过来。等会儿可以直接吃，也可以蘸蒜蓉辣椒酱吃。很多人喜欢直接吃，感觉比较清甜，能吃出帝王蟹的本味，我们这里的人倒比较喜欢蘸着蒜蓉辣椒酱吃。”
林栖岩不解，“为什么？按理来说，不是食材越新鲜，做法越简单吗？”
“话是这样没错。”杨船长笑道，“不过帝王蟹实在太大了，等会吃的时候你们就知道了，腿里面满满都是肉，你吃一条腿、两条腿的时候还觉得鲜美，等吃多了可能就会腻，还是蘸着酱料吃比较刺激一点。”
林栖岩哪怕在海边长大，也从未体会过这种甜蜜的负担，从小到大他吃螃蟹就没有吃到腻的时候。
不过吃生蚝、海螺等，倒有时候会觉得腻，确实酸辣、香辣口味的比较好吃。。
杨嫂听见他们这边说话，很快就端着一钵蒜蓉辣椒酱过来了，除了这个外，她手里还拿了篮子