古思思干就干，洗干净双手后，就去拿了和面的盆，舀了两大碗面粉在里面，又拿碗装了一碗清水，准备和面用。
古思思这才站在案板前，看着盆里的面粉，左手慢慢的一点点的倒水，右手同时搅下面，这样重复好几次后，直到面揉到软硬适中的面团才停手，转身又将干棉布用温水洗干净，覆在盆内的面团上，让面醒着。
站在菜园边，想着做什么菜好呢？家里连鸡蛋都没有，更别提肉了。想着哥哥喜欢辣的，辣椒就有现成的，黄瓜也嫩嫩的，那就做个青红辣椒黄瓜丁，在炒个青菜，糖拌西红柿。
想好后就摘了两三个黄瓜，六七个绿辣椒和两三个红辣椒，两三个大点的西红柿，又采了一大把青菜，在水盆里洗了两边，放在菜篮里走进厨房。菜都是自己种的，所以很新鲜，又很少喷洒农药，吃着也放心。
古思思将厨房里的案板、刀及碗碟筷子也都擦洗了一番，才开始切菜，家里的刀很沉也很锋利，一开始用的时候不衬手，没切几刀后，古思思动作就变得很麻利，黄瓜辣椒很快就被切成丁装盘，又转身去拔了两颗葱冲洗干净，切碎备用，青菜也不用切就放在菜篮里控水，西红柿切成块装放在碗里，一会洒上白