各个城门脸儿附近、天桥一带,凡是人多的地方就有卖大碗茶的。”
“后来就建了不少茶馆、茶楼、茶园,是八旗子弟最爱去的地方,评茶、论鸟、拉家常、讲时事。”
“就是建国后,许多人养成了习惯,还是愿意去茶馆,喝喝茶、侃侃大山,很热闹。”
“还有会友、谈生意的,改革开放之后有一些茶楼、茶园子承袭了过去的做法,设了舞台,在上面唱京戏、大鼓、讲评书……”
听着姬明星讲龙城人的喜好,宋康宁嘴也没闲着,每样点心尝了一块,然后菜肴就端上来了。
看来是姬明星事先点好了菜,才能在他们到了没有十分钟的情况下,就摆上了一桌子的龙城佳肴。
“五福,先吃这盅黄焖鱼翅。”
宋康宁以前听郑婵瑛闲聊说起过比较耗时费力的菜肴,其中就有黄焖鱼翅,要小火焖上六个小时才能入味。
盅内杏黄透亮,颜色让人看着就有胃口。
宋康宁拿着调羹一口一口地吃着黄焖鱼翅,翅肉软烂、柔软糯滑、味极醇鲜。
姬明星同样在吃着自己的那盅黄焖鱼翅,看到对面女孩因为喜欢而微眯的眼睛带着惬意和欢愉,让他的心情也没来由